Wrapy z grillowanym kurczakiem i sosem czosnkowym

Do sesji wykorzystano produkty marki

DUKA

Ekonomiczne gotowanie wcale nie musi być byle jakie. Można wydać niewiele i nie dość, że najeść się za dwóch, to jeszcze zjeść smacznie. Moją propozycją na niedrogie i szybkie danie są wrapy z sosem czosnkowym i delikatnym grillowanym kurczakiem. Wydatek? Około 20 zł za 4 solidne i ekstremalnie pyszne porcje.

– ok. 20 min – 4 porcje

2 spore piersi z kurczaka
1 łyżeczka soli czosnkowej
1 łyżeczka czerwonej papryki
1 łyżeczka rozmarynu
3 łyżki oleju
sól, świeżo mielony pieprz

3 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól

Kurczak

  1. Piersi z kurczaka przekroić wzdłuż na 4 części.
  2. W misce wymieszać piersi z olejem i przyprawami, całość dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na ok. 1h.
  3. Zamarynowane mięso położyć na patelni grillowej i smażyć, aż będzie ścięte, ale soczyste.

Sos czosnkowy

  1. Majonez wymieszać z jogurtem.
  2. Dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Sos doprawić do smaku.

Wrapy

  1. Na środku tortilli rozsmarować trochę sosu, ułożyć sałatę. Na to położyć kurczaka, pomidory, można dodać także cebulę.
  2. Wrapy zawinąć w rulon, związać lub zawinąć w folię aluminiową.
  3. Podawać z resztą sosu.

 

Avatar

Magdalena

Magda. Od 2011 roku prowadzi bloga kulinarnego "Magda Kucharzy" (www.magda-kucharzy.pl). Jak sama przyznaje, blog to dla niej miejsce, gdzie może wykazać się kreatywnością i realizować jednocześnie dwie pasje: gotowanie i fotografię. Poza gotowaniem, Magda uzależniona jest od seriali, a w wolnych chwilach zgłębia historię średniowiecza, malując paznokcie i podjadając sushi.

Odwiedź bloga
Wszystkie przepisy autora

+ Brak komentarzy

Dodaj swój komentarz