Zdrowe i szybkie lody

Do sesji wykorzystano produkty marki

DUKA

Co może bardziej ucieszyć niż domowej roboty lody? domowej roboty lody które nie wymagają gotowania, mieszania, ubijania. Wymagają jedynie kilku składników i kilku chwil na przygotowanie. Nie mogło być lepiej:)

– ok. 10 minut + 2-3 godziny mrożenia składników  – 3-4 osoby (z każdego smaku)

Składniki

4-5 dojrzałych bananów
4-5 łyżeczek kakao
kilka kostek czekolady
4-5 dojrzałych bananów
1/2 szklanki orzeszków ziemnych – niesolonych
garść orzeszków do posypania
sól
4-5 dojrzałych bananów
szklanka truskawek

Lody czekoladowe

  1. Banany obierz i pokrój na kawałki, włóż do zakrywanego pojemnika i zamroź
  2. Zamrożone banany umieść w robocie kuchennym i miksuj do uzyskania kremowej konsystencji (około 5 minut) – warto co jakiś czas zamieszać całość łyżką, aby dokładnie się wymieszały
  3. Do gotowej masy dodaj kakao i trochę posiekanej czekolady. Wymieszaj
  4. Podawaj od razu lub przechowuj w zamrażarce.

Lody z masłem orzechowym

  1. Banany obierz i pokrój na kawałki, włóż do zakrywanego pojemnika i zamroź
  2. Gdy banany się mrożą przygotuj masło orzechowe: w blenderze lub robocie kuchennym (najlepiej o małej misie) miksuj orzechy ze szczyptą soli, aż do uzyskania pożądanej konsystencji (min. 5 minut)
  3. Mrożone banany umieść w robocie kuchennym, miksuj do uzyskania kremowej konsystencji (około 5 minut) – warto co jakiś czas zamieszać całość łyżką, aby dokładnie się wymieszały
  4. Do masy dodaj masło orzechowe, wymieszaj
  5. Pozostałe orzeszki rozgnieć wałkiem lub w moździerzu, dodaj do lodów – możesz zostawić trochę do posypania
  6. Podawaj od razu lub przechowuj w zamrażarce

Lody truskawkowe

  1. Banany obierz i pokrój na kawałki, włóż do zakrywanego pojemnika i zamroź
  2. Truskawki pokrój i zamroź, lub użyj mrożonych
  3. Mrożone banany umieść w robocie kuchennym, miksuj do uzyskania kremowej konsystencji (około 5 minut) – warto co jakiś czas zamieszać całość łyżką, aby dokładnie się wymieszały
  4. Dodaj mrożone truskawki i miksuj aż powstanie jednolita masa
  5. Podawaj od razu lub przechowuj w zamrażarce

cdwm1

DSC_1843acdwma

DSC_0024acdwm

Katarzyna Jaśkiewicz

Kasia Smocza Matka – matka wariatka 4 kotów zawsze pod prąd i zawsze odwrotnie niż inni, kupować wolę deski i talerzyki do kuchni niż ciuchy. Uwielbiam kuchnię szybką, prostą, chociaż potrafię też spędzić cały dzień na gotowaniu. Gdybym miała wybrać ulubionego kucharza celebrytę byłby to Jamie Oliver za podejście, uśmiech i radosne rzucanie jedzenia na talerze, bo dla mnie w kuchni najważniejsza jest zabawa.

Odwiedź bloga
Wszystkie przepisy autora